Menu Almoço
– Preços correspondem às lojas do Rio de Janeiro –
– Cada prato acompanha uma salada como entrada –
SALADA DE TANGERINA COM GORGONZOLA
Mix de folhas, gomos de tangerina, queijo gorgonzola e milho frito. Molho de mostarda e mel.
SALADA DE BERINJELA ASSADA
Mix de folhas, berinjela e abobrinhas assadas, tomate cereja e pão gratatto.
SALMONE CON VERDURE. R$49
Salmão grelhado ao azeite de ervas com legumes salteados na manteiga.
RISOTTO AI GAMBERETTI R$56
Risoto de camarão com tomates, tabasco e rúcula.
GNOCCHI ALL´ARRABBIATA CON GRANA PADANO R$39
Nhoque de Baroa com molho de tomate levemente picante, pesto de manjericão e queijo Grana Padano.
LASAGNA ALLA BOLOGNESE R$46
Ragù de carne bovina, molho de tomate e queijo mozzarella de búfala gratinada ao forno.
GNOCCHI DI BAROA CON FILETTO E FUNGHI R$50
Nhoque de Baroa com tiras de mignon, mix de cogumelos e azeite trufado.
INVOLTINI DI POLLO R$39
Frango recheado com funghi e cogumelo Paris, molho de tomilho, risoto de abobrinhas trufado e chips de Baroa.
POLLO CROCCANTE R$42
Peito de frango empanado na farinha Panko e parmesão, com risoto de tomate e manjericão.
COTOLETTA ALLA MILANESE DI MAMMA R$56
Filé à Milanesa com ervas e de risoto de Grana Padano.
FILETTO AL PEPE R$57
Medalhão de filé ao molho de pimentas com risoto de Grana Padano.
PAILLARD CON FETTUCCINE R$55
Paillard de filé mignon com fettuccine ao molho branco.
GNOCCHI CON RAGÙ DI AGNELLO R$99
Gnocchi ao Ragù de Cordeiro.
Peso aproximado 1,2kg
Serve até 3 pessoas
*Disponível somente finais de semana
